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發(fā)布時間:2016-08-26 復制鏈接
導讀:圣農集團秉承創(chuàng)新、協(xié)調、綠色、開放、共享的發(fā)展理念,在同行業(yè)中率先開啟農業(yè)養(yǎng)殖4.0時代,實現(xiàn)管理智能化,生產機械化,環(huán)保、消防標準化,食品安全體系化。
2016年8月24日,圣農集團旗下100多個肉雞飼養(yǎng)場陸續(xù)安裝門禁消毒,依托物聯(lián)網技術,由原來的人工消毒,升級為智能化消毒。如今負責消毒的門衛(wèi)崗位取消了,進出飼養(yǎng)場的人員、物品車輛的衛(wèi)生清洗消毒工作卻能做到更加標準化、精準化、無漏洞,從而進一步完善衛(wèi)生防疫體系。
這只是圣農集團農業(yè)4.0的一個縮影,今年以來,圣農集團秉承創(chuàng)新、協(xié)調、綠色、開放、共享的發(fā)展理念,在同行業(yè)中率先開啟農業(yè)養(yǎng)殖4.0時代,實現(xiàn)管理智能化,生產機械化,環(huán)保、消防標準化,食品安全體系化。
管理智能化 轉型升級的助推器
集團進一步加強先進技術武裝,促進智能化裝備和系統(tǒng)的深入應用,在勞動密集型車間實現(xiàn)“機器換工”,提升傳統(tǒng)動能,推動制造向智造轉型。
集團在肉雞飼養(yǎng)場安裝智能地磅系統(tǒng),車輛進出場可以實現(xiàn)自動稱重、過程錄像、數(shù)據(jù)采集傳送,在總部,管理人員打開電腦就可以實時監(jiān)控所有車輛的運行情況,強化進出場物資質量的衡重管理和成本管控核算。
飼料廠包裝飼料生產線出料時,工人要站在托盤上彎腰抱起飼料,集團引進全自動轉臺式碼垛生產線,工人直接在電子屏幕上操作,碼垛機自動疊放飼料。飼料廠大宗原料玉米的接收原來采取人工取樣檢測,品管人員攀爬到原料運輸車上,在車輛各個位置進行玉米抽樣。集團引進糧食智能扦樣機,原料運輸車輛只需停在扦樣機下面,扦樣機將自動取樣,取樣效果更加全面、有說服力。
肉雞加工廠原來當班產能需要6名員工人工分級,效率較低,容易出現(xiàn)分級偏差,造成產品混級。集團引進智能分級機后,只需要2名員工操作,有效提高生產效率,確保產品分級質量。
生產機械化 高效養(yǎng)殖的傳動器
圣農集團從種蛋到孵化、從飼料到養(yǎng)殖、從宰殺到加工的整個生產過程生產設備已經全部實現(xiàn)機械化、自動化。種雞、肉雞飼養(yǎng)場配備自動飲水系統(tǒng)、自動喂料系統(tǒng)、自動保溫系統(tǒng)、自動通風系統(tǒng)。飼料廠生產線由計算機自動控制監(jiān)測,實現(xiàn)從原料接收、投放到成品整個流程全封閉、智能化生產。孵化廠巷道式孵化設備自動控制溫度、濕度,定時翻蛋及自動報警,肉雞加工廠屠宰設備自動打毛、自動清洗、自動掏膛、自動分割雞體。
在飼料廠廠區(qū)最里面,一條長長的鐵路線順著大山向外延伸。這是圣農鐵路專用線,玉米、豆粕等原料都被直接運送到這里,然后先取樣檢測,安全合格后直接將其倒進鐵路旁邊的進料口,進入進料口之后就開始全封閉自動化的生產,除塵、粉碎、混合、制粒等都在密閉的管道中一一進行。
環(huán)保、消防標準化 綠色發(fā)展的調節(jié)器
圣農集團致力于企業(yè)、資源、環(huán)境協(xié)調發(fā)展,投資8億元,與產業(yè)集群建設同步規(guī)劃、同步實施、同步發(fā)展環(huán)保工程,努力打造出一條“縱橫循環(huán)經濟產業(yè)鏈”,即以種雞養(yǎng)殖、種蛋孵化、飼料加工、肉雞飼養(yǎng)、肉雞加工、深加工、快餐連鎖的縱向主業(yè)鏈,以雞糞生產生物有機肥、生物質(雞糞)發(fā)電和以雞的廢棄物(雞毛、雞腸、雞骨架、雞血)開發(fā)利用、包裝材料、液化氣(天燃氣)、蔬菜種植、儲運物流等橫向配套產業(yè)鏈,真正形成了無污染、零廢棄的循環(huán)經濟生產模式。
集團消防管理工作遵循“預防為主,防消結合”方針,堅持“誰主管,誰負責”原則,制定并落實安全消防責任制和防火、滅火方案,配備安全消防器材,督促落實定期維護、保養(yǎng)措施。夏季是火災的高發(fā)期,集團加大紙箱廠、興瑞液化氣公司、有機肥廠、飼料廠、部分場(廠)的氨機房等高危作業(yè)單位、作業(yè)點的安全生產管理力度,認真排查治理事故隱患,定期巡查電氣線路,防止線路短路引起火災。
食品安全體系化 永續(xù)經營的穩(wěn)定器
圣農集團從一開始就堅持“自繁、自養(yǎng)、自宰、自控”全封閉式、全進全出的全產業(yè)鏈生產模式,所有飼料廠、祖代父母代種雞場、孵化廠、商品代肉雞場、宰殺廠均為自有,并建立了完善的食品安全追溯體系,從而確保了雞肉安全。
集團嚴格做好養(yǎng)殖全期防控,建立了完善的食品安全追溯體系,包括飼料可追溯系統(tǒng)、養(yǎng)殖可追溯系統(tǒng)、屠宰可追溯系統(tǒng),可追溯每一批雞從種蛋到孵化、從飼料到養(yǎng)殖、從宰殺到加工的整個生產過程。并努力打造由品管部、光澤縣農業(yè)局日檢,和大客戶、GAP飛檢,以及ISO9001、HACCP年檢組成的三級檢測制度,構建完善的食品質量安全體系,順利通過了百勝集團STAR、麥當勞SQMS & SWA和ISO9001、HACCP、GAP等客戶方及第三方的審核。
乘風破浪潮頭立,萬里征程催人急。圣農集團開啟中國農業(yè)4.0時代,一步一個腳印帶領中國農業(yè)養(yǎng)殖人打造養(yǎng)殖升級版,奮力譜寫好中國夢的養(yǎng)殖新篇章!